水菜と豆腐の簡単カキコミサラダが、暑い時期には活躍するよ。
暑い時期、食欲が下がってきますよね。麺類と同じように流し込むように食べるおかずが欲しい時あります。 ６月から９月にかけて、我が家で活躍するサラダを紹介しますよ。 水菜と豆腐の簡単カキコミサラダのレシピ 材料 （３〜４人分…
料理レシピ
料理レシピ
2017年7月
料理レシピ
アウトドア
【徳島県】吉野川で子どもとラフティングするなら「TOPS」がオススメ。
夏の水遊び場といえば、プール、海、川といろいろありますよね。数あるフィールドとアクティビティの中から、夏休み中の娘と遊ぶ場所に選んだのはこれ。 徳島県三好市にあるラフティングツアー会社「TOPS」。 ラフティングデビュー…
アウトドア
葉っぱスタンプは意外とハマるよ。１時間でできる身近な自然体験。
庭に生い茂る植物たち。切られて、刈られてばかりではモッタイナイので、たまに娘と葉っぱを使って「葉っぱスタンプ」で遊びます。 準備物 葉っぱ ボウルなどの器（収穫した葉っぱを入れるもの） 絵の具 筆 パレット 厚紙（ハガキ…
アウトドア
防水ケースなしで水中撮影可能なスマホ「TORQUE G03」。使って良かった点を３つ紹介するよ。
山、川、里、海と様々な環境でアウトドア活動をしていると、いつもスマホには気を使います。衝撃や水没でスマホが壊れた経験がある人、意外と多いんですよね。 今回スマホを買い換える時期になり、auが満を持して出してきた高耐久スマ…
ブログ運営
ブログを始めた３つの理由。『真面目かっ！』というツッコミは心の中だけにしておいてください。
ブログを開始して１ヶ月ほど経ちましたよ。会う友人知人とは、更新したブログネタで会話が弾むことがあったり、いろんな反応があります。 『いつも見てますよ！』 『あの情報、詳しく教えて！』 『ブログで飯食うつもりか！？』 『な…
実施報告
イノシシ肉をメインとした島の食材を料理人と一緒に楽しんだ２日間は、予想どおり贅沢の極み。（うまいもんキャンプ＠愛媛県大三島）
こんにちは、まつりです。 南海道ネットワークが主催する「うまいもんキャンプ＠愛媛県大三島」で、７月１９−２０日はとびっきりの２日間を過ごしてきました。その報告をしておきますね。イベント名のとおり、うまいもんをガツガツ食べ…
料理レシピ
「冷しゃぶ」の作り方は、１０分で超簡単。豚肉使ってメインでもサブのおかずにもなりますよ。
暑い時期の食欲、あまり湧きませんよね。長い時間キッチンにいるのが辛いこと、ないですか？ そんな時はコレ！サッと作れてボリュームもある！メインのおかずにもサラダにもなる「冷しゃぶ」です。１０分で作れますよ。 では、作ってい…
実施報告
香川のアウトドアシーンをアツくする「瀬戸内DAYOUT」。無人島に１０００人集まったよ。
６月１０日、１１日の２日間、香川のアウトドアシーンをアツくするイベント「瀬戸内DAYOUT2017」が開催されました。 『無人島をジャックする！』 と言っていたこのイベント、本当にジャックできたのか、レポートしておきます…
料理レシピ
大葉（青しそ）の冷凍保存方法は簡単。くるくる巻いて、ジップロックに入れるだけ。
大葉がたくさんあって食べきれないこと、ありませんか？ 私は以前、近所で畑を借りて野菜を育てていました。その時に大葉も植えていましたが、想像以上に収穫できるんですね。 収穫しては食べるの繰り返しをしていましたが、さすがに毎…
DIY
薪棚の設置箇所を４つのポイントで自己採点。
まつり（matsuri06）です。 薪ストーブユーザーは、薪棚を作って（購入して）庭に設置しています。 私も庭に薪棚を設置していますが、試行錯誤の繰り返しです。そこで薪棚を設置する際に気をつけるポイント４つを紹介しておき…
プロフィール
香川県在住。自然体験活動の企画運営【絆創工房】をするフリーランス。（一社）かがわガイド協会 理事。
２時間のエコツアーから１４泊１５日の子どもキャンプまで、企画運営に加えてこれらのスタッフ研修も。得意技はツリークライミングで樹上の世界を案内すること。
発信キーワードは「アウトドア」「薪ストーブ」「働き方」。
