「matsuri06」の記事

実施報告

イノシシ肉をメインとした島の食材を料理人と一緒に楽しんだ2日間は、予想どおり贅沢の極み。(うまいもんキャンプ@愛媛県大三島)

こんにちは、まつりです。 南海道ネットワークが主催する「うまいもんキャンプ@愛媛県大三島」で、7月19−20日はとびっきりの2日間を過ごしてきました。その報告をしておきますね。イベント名のとおり、うまいもんをガツガツ食べ…

料理レシピ

「冷しゃぶ」の作り方は、10分で超簡単。豚肉使ってメインでもサブのおかずにもなりますよ。

暑い時期の食欲、あまり湧きませんよね。長い時間キッチンにいるのが辛いこと、ないですか? そんな時はコレ!サッと作れてボリュームもある!メインのおかずにもサラダにもなる「冷しゃぶ」です。10分で作れますよ。 では、作ってい…